谁说湾区的夜晚佛系用烤排骨王中王烤生蚝脱骨

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   烤冷面是黑龙江的一道地方代表小吃,能在湾区吃到太幸福了!撒点葱花加个蛋,夹上火腿肠,抹上辣酱...想起了抖音上的腰子姐,“来了老弟!” 如同海明威写到的一样“我吸着生蚝壳里冷凉的汁液,再藉畅快的酒劲冲下胃里,那股空虚的感觉消失了,我又愉快起来”,很容易就被书中的文字带入到吮吸蚝肉的画面中。 声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。 个头小小的,肉质却特别嫩滑,一口下去满满的鱼籽,在嘴里一颗颗炸裂的感觉很是过瘾。 茄子是最适合烤的蔬菜,不接受反驳(除了金针菇)!长长的整颗茄子切开,加上特质的调味料,咸香微辣,有超浓郁的蒜香,撩起来吃的茄肉很香甜。 多春鱼对于东南沿海的小伙伴来说,就是家乡烧烤摊必备啊!能在湾区吃到太不容易了! 烤芦笋和秋葵还是很少见,芦笋的季节性很强,很多时候因为贵就变成了seasonal,看来撸串儿也是下血本才能保证一年四季不断货。不过过了季的芦笋会变老很多茎,就不是特别建议啦~ 扇贝肉质不同于生蚝,肉更紧致,特别要表扬里面的粉丝,吸足了扇贝和调味的鲜,简直是绝配! 最后就是脱骨鸭掌啦,竟然在这里也吃到。听说鸭掌的胶原蛋白和营养价值跟熊掌等同,吃不到熊掌,那就来吃吃鸭掌满足吧! 脑花这东西喜欢的人一口一口根本停不下来,感觉世界都能在口里融化了!红油花椒可以很好地去除掉脑花的腥味,撒上各式各样的调味料,味道很丰富; 秋葵经常作为冷盘开胃菜或者炒制,烧烤还是第一次体验,烤后依旧可以保持它黏糯的口感,但外皮会变脆变得更利落,滑而不腻。榴莲熟了远方客来 用豆皮包裹着香菜的菜卷出现,也打开了烧烤的一扇门。烤到焦脆的豆皮被特制蒜蓉辣酱包裹着,和若隐若现的香菜味结合在一起,简直绝配。 用同行的南京小潘西的话说,这鸭掌有鸭掌的味道,虽然我并不懂南京人对鸭子的执着,好吃就行啦~

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