秋天怎么吃香酥烤鸡

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  2.买回来的三黄鸡清洗干净,再用纯净水泡1小时以上,这样做出来的鸡口感清爽而不腻,浸泡过的鸡淋干水分,把鸡爪放进鸡肚子里,加入盐焗粉,少了这个动作你吃的就是假的青木瓜沙拉。奥尔良烤肉料,蚝油,生抽,料酒,白砂糖撒在鸡身上。 鸡一定要提前腌制,这样烤出来的鸡才会入味。 如果没有空气炸锅用烤箱也可以,时间及温度自己掌握。 也可以按自己喜欢来调味。 5.鸡蛋磕入器具中打散,再把鸡放入蛋液中浸泡,正反面各泡3分钟,使鸡将蛋液吸收。 8.30分钟后,取下锡纸,烤网上刷少许食用油,把鸡放烤网上,再烤15分钟。(时间也要根据鸡的大小另定) 3.戴上食品手套,按摩整只鸡身体,包括鸡肚子里面和鸡爪,装入食品袋中,放入冰箱冷藏腌制一夜。(这样会更加入味) 今天与大家分享一道香酥烤鸡,招待朋友必备,真的超级超级好吃,烤熟出炉后一撕,骨头就分离啦!味道更是一级棒。

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