比油炸糕还好吃的糖饼不发面不用炸又薄又香甜

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  今天就把比油炸糖糕还好吃的糖饼推荐给大家,不发面,不油炸,简单易做,越嚼越香!

  1.买来的红糖会有许多小疙瘩,将其压碎才能用。用擀面杖碾碎或用勺子压碎都可以,把红糖放碗里用勺子压碎比较省事,因为不用洗案板了。

  以前很喜欢吃油炸糖糕,早餐一碗胡辣汤或一碗豆腐脑,配上2个油炸糖糕,外焦里软,简直要美翻了。而现在越来越注重饮食健康,尽量不在外面吃油炸食品,但偶尔会满足一下口腹之欲。

  我在糖饼里放了红糖,也可用白糖,但红糖的营养很丰富,女人吃有美容养颜的功效。

  前两天想吃油炸糖糕,走在早餐店的门口,看着反复炸的一锅油,就犹豫了。想吃自然家里做健康又放心,但油炸糖糕很费油,于是我就做了糖饼,没想到比糖糕还美味,又薄又香甜,好吃不得了。

  3.面粉中加入热水和食用油,先搅拌成面絮絮,然后揉成光滑的面团,放一边饧20分钟。

  小贴士:红糖用充分碾碎,并用面粉掺和一下,防止流糖。小火慢煎到鼓大包,且两面金黄再出锅。

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  又薄又香甜的糖饼,比油炸糖糕好吃太多了,油少又健康,简单易做,看一遍就能学会。

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